Wir über uns
Als diplomierte Biologen lieben wir die Natur. Und mit der Liebe zur Natur kam auch die Faszination für die Bienen, die uns jeden Tag auf's Neue begeistern. Aus dieser Faszination wurde eine Leidenschaft und erwuchs der Anspruch einen kleinen, jedoch wichtigen Beitrag zu leisten unsere Umwelt etwas besser zu machen.
Honigbienen erhalten mit ihrer intensiven Bestäubung den Artenreichtum der Wild- und Nutzpflanzen in Wald und Flur und sorgen für dessen Verbreitung. Ohne diese Bestäubungsleistung könnten viele wildlebende Tiere wie Insekten, und darunter selbst auch viele Solitärbienen-, Hummel- und Wespenarten, nicht überleben.
Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, aus unserer anfänglichen Freizeitaktivität mit 2 Bienenstöcken eine kleine Imkerei zu formen. Mittlerweile stehen jeweils mehrere Bienenvölker an verschiedenen Standorten in und um Albachten, einem kleinen Vorort südwestlich von Münster.
Umgeben von Feldern und Wiesen mitten im Herzen des Münsterlandes ernten wir hier unseren köstlich aromatischen Albachtener Landhonig und können Ihnen auch ein reiches Angebot an Kerzen, Wachstüchern und weiteren Imkereiprodukten anbieten.
Aber nicht nur dort, sondern auch in Münster selbst stehen unsere Bienenvölker; z.B. im Freilichtmuseum Mühlenhof oder auf dem Dach der Zweigbibliothek Soialwissenschaften der WWU. Beide Standorte befinden sich direkt am Aasee, wo auch unser gleichnamiger leckerer und feincremiger Aaseehonig herstammt.
Neben der Bewirtschaftung und Herstellung wollen wir natürlich auch das Bewusstsein dafür schärfen, welchen Schwierigkeiten Bienen aktuell ausgesetzt sind. Hierzu sind wir regelmäßig im Bienenmuseum des Freilichtmuseums Mühlenhof, wo wir die Besucher, auch im Namen des Kreisimkervereins Münster, über die Honigbiene, deren Haltung und Bedrohungen informieren.
Bitte folgen Sie uns, um über alle unsere Initiativen auf dem Laufenden zu bleiben und um mehr über unsere lokal hergestellten Qualitätsprodukte zu erfahren.
